Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
- Salsinha e cebolinha
- Óleo até dar o ponto
- Batata McCain
Modo de Preparo
Maionese
- Coloque os ovos e vá acrescentando o óleo aos poucos, enquanto bate no liquidificador, até chegar no ponto de maionese.
- Em seguida, coloque a salsinha e a cebolinha, e bata mais um pouco até chegar no ponto. Reserve.
Batata McCain
- Frite as Batatas McCain em óleo quente abundante conforme recomendação da embalagem. Escorra e salgue a gosto.
- Sirva as Batatas McCain fritas acompanhadas do molho.